Cách làm kem chuối cực ngon tại nhà

Kem chuối là món ăn có sức hút kỳ lạ không chỉ với trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng thế. Vậy cách làm kem chuối thơm ngon như thế nào để tủ lạnh nhà bạn luôn có món kem ngon này? Sau đây là bí quyết để làm các món kem chuối cực ngon cho gia đình.

Cách làm kem chuối với các nguyên liệu:

– 6 quả chuối chín vừa

– 300ml nước cốt dừa

– 250 gr dừa nạo

– 50 gr đậu phộng (lạc) rang giã nhỏ

Cách làm kem chuối thơm ngon

200gr dừa nạo xay với 250ml nước. Vắt lấy nước cốt, thêm ít muối, ít đường rồi cho lên bếp đun lửa nhỏ. Dùng một ít bột sắn, hoặc bột năng hòa với nước rồi đổ từ từ vào khuấy đều tạo hỗn hợp sền sệt. Bắc ra để nguội.

cach-lam-kem-chuoi

Để chuối ở giữa hai miếng túi nilon

cach-lam-kem-chuoi-1

Dùng thớt nhỏ ép dẹp chuối

cach-lam-kem-chuoi-2

Lấy dao cắt làm đôi

cach-lam-kem-chuoi

Xúc một thìa nước cốt dừa dàn đều lên bề mặt chuối

cach-lam-kem-chuoi-3

Cho đậu phộng giã nhỏ và dừa nạo lên

cach-lam-kem-chuoi-4

Gói lại và để ngăn đá khoảng 5h là có thể dùng được

Với cách làm kem chuối đơn giản được hướng dẫn ở trên,bạn đã có món kem ngon tuyệt trong mùa hè này rồi đấy!